|
|
I el bisbe té
per a l'ús, a les cases de Sanaüja, llenya, cols, bledes, formatges, ous,
llevat de les cases dels clergues, dels cavallers i dels batlles del
senyor; i
tot això ho té per a l'ús a totes les altres cases de Sanaüja [... Ente
1041
i 1075. Fragment del capbreu
de Sanahuja. Pierre Bonnassie 2. Pàg. 41.
|
|
Les verdures arribaven al castell
com a censos dels pagesos o bé procedien en part dels horts propers al propi
castell. L’hort era el rebost vegetal de la casa. Marquilles recomana que als
cast Les verdures,
com els llegums, són uns productes
poc apreciats per l’aristocràcia. Els nobles en mengen com a penitència pels
pecats i per obligació els dies de magre marcats per l’Església. |